ہائی پریشر سٹیم ککر مکسر

پریشر ککر کا کام کرنے کا اصول بہت آسان ہے، یعنی بھاپ کا دباؤ۔ ایک مہر بند برتن میں، مائع کو گرم کرنے سے بہت زیادہ بھاپ پیدا ہوتی ہے اور زیادہ دباؤ پیدا ہوتا ہے۔ دباؤ کے بغیر بھی، بھاپ گرمی چلاتی ہے اور خشک ہوا سے زیادہ تیزی سے پکتی ہے۔ جیسے جیسے دباؤ بڑھتا ہے، بھاپ معمول کے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت سے تجاوز کر سکتی ہے اور تیزی سے پک سکتی ہے۔ یہ عوامل بھاپ کے دباؤ کو بیکنگ، بھاپ، یا ابالنے سے زیادہ تیز بناتے ہیں۔

ایک پریشر ککر کو کھانا پکانے کے دیگر روایتی طریقوں سے کم پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ زیادہ وٹامن اور معدنیات برقرار ہیں۔ ہوا کے سامنے نہ آنا کھانے میں غذائی اجزاء کے آکسیڈیشن کو بھی روکتا ہے۔ سب سے اہم بات، یہ وقت اور توانائی بچاتا ہے۔

ہماری کمپنی کے نئے تیار کردہ پریشر ککر نے ایک ہلچل مچا دی ہے۔ اختلاط کا انوکھا نظام تمام اجزاء کو ایک ساتھ ملا دیتا ہے، جس سے کھانا پکانے کے لیے پین پر چپکنے سے روکتا ہے۔

آپ کے لیے گرم کرنے کے مختلف طریقے ہیں، جیسے کہ بھاپ حرارتی، گیس حرارتی، الیکٹرک ہیٹنگ، وغیرہ۔